Galletas de Chocolate

Hay muchas galletas de chocolate en el mercado, la mayoria, como la Emperador o la Oreo, son hechas con los materiales mas corrientes que los fabricantes pueden conseguir, como el Jarabe de Maiz o el Aceite de Palma y con los eufemisticamente llamados Productos Quimicos de Grado Alimenticio, esto es pura quimica, como saborizantes o colorantes artificiales, basicamente harina pintada y horneada para que simule ser una galleta.

Pero no todas las galletas son tan inmundas, los que notamos la difernecia de sabor, podemos tener aun opciones, la mejor a mi opinion, son las Chocolate Creme de Lil' Dutch Maid, todavia conservan un delicioso sabor, no empalagan como las artificiales y todavia se pueden disfrutar, todavia tienen un buen sabor, aunque en los ultimos años tambien ha decaido su sabor. pero aun son superiores a las demas.

Solo se pueden conseguir en Waldo's, pero tengan cuidado, su empaque ha sido copiado por otros fabricantes, mismos colores y formas, asi que observen  bien la marca.

No dudo que su calidad decaiga, no hay ningun incentivo para que los fabricantes hagan cosas de calidad, al contrario, entre mas corriente sea su galleta, mayores son sus ganancias.

Tostadas Gigante

Otra de las cajas que use para guardar cosas, las Tostadas de Gigante, esta es de un tipo de galleta que creo que tambien ha desaparecido, las Tostadas, era un tipo de galleta grande, espolvoreada con azucar y ciertamente, si estaban tostadas, fueron muy populares en los ochentas o noventas, pero junto a muchos otros tipos de galletas de buena calidad, desaparecieron cuando las compañias decidieron concentrarse en productos mas baratos, ahora si uno quiere comer unas buenas galletas, esto es, con mantequilla, azucar, vainilla real, nueces, almendras o lo que uno desee, y buena harina, es necesario hacerlas en casa, porque ya es muy dificil encontrarlas en el mercado, casi todo producto comercial esta hecho con los materiales mas corrientes, y con mas quimicos que un laboratorio.

Galletas del Pasado, Flor de Te

Hay galletas que han desaparecido, una de las que mas añoro, son la Realzada Flor de Te de Lara, segun recuerdo eran deliciosas, deben de haber sido alla de los ochentas o noventas, eran unas deliciosas galletas con sabor a vainilla, pensadas para acompañar las bebidas calientes, cafes o tes.

Estarian totalmente en el olvido, pero use una de las cajas para guardar cosas, la acabo de encontrar y recorde lo buenas que eran.